生物医药寻找天然酵母的培养与应用的技术需求
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正阳某某有限公司
2020-06-23 18:28
关键词:天然酵母的培养
客户类型: 企业
解决期限:未确认
最佳预算:未确定
预算上限:未确定
附件:
需求详情:
1.制作水果酵母菌的过程很顺利,感觉气温对酵母菌很有影响。 2.在转入酵头制作的时候,气温变化较大。适当调整喂养次数。 3.随后每日喂养基本相同,水和面粉的比例原则上为1:1,搅拌均匀。盖上保鲜膜,扎上些小洞。发现水粉分离或者活力不足要及时喂养。 4.每次在喂养2-4小时,酵母最活跃的时候使用。 5.不用的时候,可以放入冰箱冷藏保存。在喂养12小时后放入冰箱。每周取出回温6小时后,开始喂养,喂养12小时-24小时后放入冰箱保存。 6、自然发酵面包,纯天然,果香浓郁,更直接、更费时、更费力、更健康。
技术指标:
尚未填写
不感兴趣的技术:
尚未填写
处理进度:
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